幸福食堂飄出幸福味道
初冬時(shí)節(jié),走進(jìn)黃潭鎮(zhèn)西廟村幸福食堂,濃濃的飯菜香味撲面而來,老人們坐在一起,一邊吃飯一邊聊天,不時(shí)傳出歡笑聲,滿滿的“幸福味道”。
“豆糕、蘿卜蒸肉、皮蛋冬瓜湯都是我喜歡的……”年過七旬的吳爹爹說,一聞到食物的香味,就想來這里吃飯。下午,西廟村幸福食堂的菜譜為肉果、白菜、紫菜雞蛋湯,老人們都吃得津津有味。
西廟村黨支部書記魏義紅介紹:“幸福食堂堅(jiān)持做到葷素搭配,中餐晚餐菜譜不重樣,至少有一葷一素一湯,并注重營養(yǎng)均衡搭配,針對(duì)老年人的飲食習(xí)慣,把食物烹飪得軟爛好入口、好消化吸收。”
記者看到,西廟村幸福食堂設(shè)置在老年人日間照料中心,一樓設(shè)有廚房、餐廳、休息室、活動(dòng)室等。食堂自10月24日運(yùn)行以來,深受村里老人們的好評(píng),尤其受到留守老人的歡迎。目前,西廟村幸福食堂每天提供兩餐,村里來吃飯的70歲以上老人有20多人,每人每餐4元,對(duì)90周歲以上老人免費(fèi)。
“幸福食堂不僅僅是一個(gè)餐飲場所,更是一個(gè)社區(qū)文化交流的平臺(tái)?!蔽毫x紅說,每天都有村干部對(duì)幸福食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查監(jiān)督,確保有豐富多樣的菜品和溫馨舒適的環(huán)境,老人們飯后可以在這里下棋、打牌、聊天等,倍感幸福與滿足。
“西廟村將進(jìn)一步打造屬于老年人的‘舒適朋友圈’?!蔽毫x紅表示,今后將不定期對(duì)老年人開展政策宣傳、文化娛樂等服務(wù),讓轄區(qū)老人老有所依、老有所養(yǎng)、老有所樂。(天門市融媒體中心記者鄧慧遐)
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